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太二酸菜鱼可以加盟吗?如何加盟?

发布时间:2019-03-06        点击:

 

酸菜鱼也是中国美食界的一道精品,单是听名字就能让人垂涎三尺。广州一家名叫太二酸菜鱼的餐饮店天天被骂却天天门口排队,生意爆棚。那么,太二酸菜鱼可以加盟吗?如何加盟太二酸菜鱼?今天小编就带你走近这家让顾客又爱又恨的太二酸菜鱼。

 

太二酸菜鱼是广州市麦点九毛九餐饮管理有限公司旗下又一新作,主打老坛子酸菜鱼。太二酸菜鱼每日限时限量供应,卖完止客。太二餐厅严把选材关,只有好鱼加好酸菜才能做出好的酸菜鱼。为了给顾客提供最好吃的酸菜,太二餐厅的酸菜制定了一个标准,时间腌足35天,还原重庆当地地窖特征,并选天然的好泉水制作盐水,这样的酸菜口感脆爽、酸味达标,且带有乳酸味。而鱼肉,则采用手打的鲈鱼片,并且厚度精准至2mm,以确保肉质弹韧爽滑。这样的酸菜鱼让人欲罢不能,每天门庭若市倒也不奇怪。

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太二酸菜鱼之所以让人爱却也让人“恨”,主要是在于餐厅内有几款个性的“赶客条款”。然而这丝毫阻挡不了这一“极品”美味带来的舌尖上的诱惑。

 

太二酸菜鱼虽然“骂声”不断,但太二的门前每天仍有不少粉丝排队,店内全程微信点单、支付的便捷操作,尤其受到不少年轻消费者的喜爱。店内贴满标语的墙壁,不只是“二”的感觉,同时也有“拽”、“高调”的意味。餐厅只接待4人以下的顾客,4人相聚从灯光、用餐到与店小二的互动都能有最佳的体验。

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